Ingredienti
- Fusi di pollo farciti Depetris
- 1 kg di carote, tagliate a piacere
- 2-3 foglie di alloro
- 1 bicchiere di vino bianco
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
Questi Fusi di Pollo Farciti Depetris sono pronti per essere cotti, con un ripieno classico che esalta ogni morso. Accompagnati da carote, vino bianco e alloro, saranno un secondo piatto elegante e saporito.
- Preriscalda il forno impostandolo a 180°
- Prepara le carote con olio, sale, pepe, un cucchiaino di zucchero e le foglie di alloro.
- Sistema tutto in teglia:
• Disponi i fusi di pollo Depetris al centro di una teglia e circondali con le carote.
• Se desideri un tocco di sapore in più, versa il vino bianco nella teglia per dare morbidezza alla carne.
• Cuoci in forno per circa 45-50 minuti, bagnando i fusi con i liquidi della teglia ogni 10 minuti ricordandoti di girare le carote. - Se desideri una pelle ancora più croccante, alza la temperatura a 200°C negli ultimi 5 minuti.
- Servi i fusi di pollo caldi, accompagnati dalle carote aromatizzate all’alloro e vino bianco, per un piatto festivo e profumato.